顺应科技发展，紧跟时代潮流，伴随着数字化建设如火如荼，有关智能食堂的科研成果也不断推陈出新，呈现出智能食堂新产品遍地开花的繁盛景象。智能食堂建设为提高餐饮管理效率做出了很大贡献，其中，由小牛智能科技有限公司打造的小黑系列计量自助餐一体机（以下简称计量自助餐一体机），也让智能食堂建设的成效更加显著。

后疫情时代，不少服务业都通过科技助力实现了智能化产业升级，开展无人、自助的新时代服务方式。计量自助餐一体机则是一款集成称重、保温、照明、计价为一体的自助餐饮设备，一线式解决传统自助食堂中的多种问题。

就传统自助食堂而言，餐厅管理者在出餐前需要处理多个繁琐工序，例如餐品保温、称重计价、扫码收款等。往往一系列操作之后，就会陷入手忙脚乱的境况，且在面对巨大客流量时，人工计价容易出现差错，从而影响餐厅整体运营。

考虑到这些问题，计量自助餐一体机的性能也进行了更为细致的开发，不仅在底座加上了集成加热板，还在上方增加口水防护罩和暖色灯，在解决菜品保温问题的同时，进一步从细节上保障顾客饮食卫生，提高就餐满意度。

对于产品其他性能的提升，南京小牛也秉承匠心，在不断的试错与完善之后，打造了多个细节调整。在菜品重量计量方面，计量自助餐一体机的计量单位更加精密，识别克数可低至3g，可准确识别低克数的餐品，让就餐者无后顾之忧，而且，计量自助餐一体机可在选餐计量之后自动计费，这一项功能大大减少就餐高峰期时因计算错误而产生的纰漏。

当下时代快节奏发展，不少年轻人更注重健康的饮食习惯，考虑到这一点，计量自助餐一体机在显示面板上设计了营养成分板块。在选购餐品时，就餐者可直接根据面板上的营养成分表来选购适合自己的餐品，免去了线上搜索等步骤，实现更便捷、更健康的就餐新体验。